Les photos ne sont pas top, mais bon.... je vous les mets quand même le vrai doudou

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Tarte Bourdaloue du 25 Octobre 2014

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Premier Pêcher mignon 11 novembre 2014 Premier Pêcher Mignon, avec une Fiche Technique un peu compliqué.... j'ai suivi au mieux les consignes et le croquis proposé, mais cet entremet est bien plus joli avec la meringue italienne sur les côtés égaleme...

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Encore un essai de Pâte Feuilletée hier avec les chaussons aux pommes, encore un peu trop de compote... ça a fuit.... je ferai mieux la prochaine fois ... le feuilletage est nikel par contre Chaussons pomme test du 11 Novembre 2014

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Premier éssai 21 octobre 2014 Voilà mes pains au chocolat, encore beaucoup de boulot mais heureusement quelques mois avant le cap, de quoi m'entrainer un max ;) Y a du boulot !!!! Recette à venir prochainement ;)

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Vous trouverez ici mes recettes, mes essais, plus ou moins réussis, n'hésitez pas à me demander plus d'infos en commentaire, je répondrais avec plaisir. Le blog est en construction, veuillez m'excusez pour les petits soucis rencontrés. Je vais classer...

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